おいしいレシピ

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韓国人に教わった、ひき肉で作るプルコギ(韓国風焼肉)のレシピ

今日は、韓国人の友達がよく作ってくれるひき肉のプルコギのレシピをご紹介します♪ プルコギって韓国の焼き肉のことで、薄い牛…
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ドイツのスーパーの日本を感じるおすすめ食材14選と、おすすめの食べ方!

ドイツのスーパーでは、サラミやチーズなどいかにもドイツな食材ばかりが目立っていますが、じっくり店内をまわってみると、日本…
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ドイツでもおでん!おすすめのレシピと気軽に手に入る具材で

寒い日には、あつあつのおでんが食べたい! ドイツに来てから、なぜか日本にいた時より食べたくなってしまいます。 でもドイツ…
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【冷凍カボチャのポタージュ】包丁も使わずすぐできる簡単すぎレシピ!

寒くなってきて、スーパーにハロウィン用のかぼちゃが並び始めると、かぼちゃのポタージュが飲みたくなります。 でも、まるまる…
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【秋の味覚】ドイツでも甘栗で超簡単にできる栗ご飯のレシピ!

ドイツの夏は過ぎ去って、秋がやってきましたね! 今回は、私が秋になると食べたくなるものの一つ、栗ご飯のレシピをご紹介しま…
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【ドイツで作る本格キムチ】韓国人も認めた決定版レシピ!

白ごはんと一緒に食べるのはもちろんのこと、豚キムチ、鍋、チヂミ…あるといろんな料理に使えてとってもおいしい、キムチ。 乳…
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【超簡単】ひき肉から作るサイコロステーキのレシピ

日本の実家にいた時、生協の冷凍サイコロステーキが好きでした。なんなら普通のステーキより好きだったかも。笑 そんなサイコロ…
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【なめらかプリンチーズケーキ】ペロっと食べちゃう簡単レシピ!

ケーキの種類として私が一番好きなのは… チーズケーキ♡ スフレタイプとか、レアチーズケーキとか、チーズケーキなら何でも食…
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【オーブンで作る冷凍ニジマスの塩焼き】ドイツで手軽に焼き魚ができちゃうレシピ!

日本にいた時はそこまで好きじゃなかったのに、ドイツに住み始めてから好きになったものの一つ、それは… 焼き魚! 時々食べた…
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【お母さんの生姜焼き】ドイツのステーキ用豚肩ロースで作る、ホッとする生姜焼きレシピ!

今回は、私が留学し始めのころにわざわざメールで母に聞いた、実家の生姜焼きのレシピをご紹介します! お店で食べても、やっぱ…
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【ルーなし・カレー粉で無水カレー】海外で作る日本風カレーの簡単レシピ!

今日は、ルーがなくてもカレー粉で作れる、日本風のカレーの作り方を紹介します! 日本風のカレー私も大好き!アジアンショップ…
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【ピリ辛トッポキ】もち粉から作る野菜たっぷりレシピ!【簡単韓国料理】

今日はドイツで手軽に買える食材でつくる、野菜たっぷりのトッポキのレシピをご紹介します! ねえねえ、”トッポキ”ってなあに…
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【牛肉(牛スジ)と大根の煮込み】海外で作れる簡単居酒屋レシピ

「あ~!日本の居酒屋行きたい!!」 海外暮らしだと、やけに居酒屋が恋しくなります。 わかるわかる!とうなずいたそこのあな…